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História do café atrai turistas ao interior do país

Nesta terça-feira (14), comemora-se o Dia Internacional do Café, um produto que se incorporou à identidade nacional, além de ter grande importância para a economia do país. O Brasil é hoje o maior produtor e exportador de café do mundo e também o segundo maior mercado consumidor, atrás apenas dos Estados Unidos, de acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Café.

Acontece uma programação em comemoração deste dia, e para celebrar a data, o Museu do Café vai ao bairro do Gonzaga, em Santos, para ensinar ao público sobre harmonização e o consumo do café de qualidade. Baristas irão oferecer degustação gratuita de diferentes tipos de café que serão acompanhados por doces acessíveis e que combinam com cada tipo de café apresentado. O objetivo da ação é transmitir o conhecimento sobre a percepção sensorial, o que torna o momento do consumo ainda mais prazeroso.

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