alimentos

Consumo de gorduras

As gorduras constituem uma classe química bastante diversificada. A ingestão diária é fundamental para suprir a quantidade de energia necessária para as ativida...

O que fazer para evitar a indigestão

Por Liliane Souza Ah, o natal! A data lembra comemorações entre familiares e amigos, o que inclui mesas fartas, com muita comida e bebida. E depois de uma se...

Flavonoides

A importância dos flavonoides tem sido descrita em diversos trabalhos científicos. Estima-se a existência de mais de 8.000 moléculas de flavonoides diferentes q...