Por Diego Brígido | @dibrigido – Fotos: divulgação

Uma coisa é certa: quando a quarentena acabar e todo mundo puder voltar às ruas, não vão faltar encontros e celebrações com a família e os amigos. E qual o tipo de celebração que o brasileiro faz de melhor? Churrasco!

A dica, então, é se aperfeiçoar na arte do bom churras agora, pra depois fazer bonito com a turma reunida. E se você sempre foi um fiasco pilotando a churrasqueira ou até sabe acender o carvão, mas vive errando o ponto da carne, a boa notícia, é que tem workshop online, com 50% de desconto em tempos de isolamento.

E o professor é ninguém menos que um dos maiores experts no assunto do Brasil, o açougueiro e churrasqueiro Domingos Neto, o Netão, do Bom Beef.

Workshop de churrasco online

O curso é dividido em 12 vídeoaulas, na quais Netão ensina as melhores técnicas e os segredos que aprendeu em mais de 18 anos de experiência.

Os participantes vão aprender como escolher os melhores utensílios para fazer o churrasco com mais facilidade, quais são os principais cortes e de qual parte do boi são retirados.

E aqueles que mal sabem fazer o carvão pegar brasa, também vão descobrir a maneira mais fácil de acender a churrasqueira e como administrar o braseiro, além de reação de Maillard, técnicas de salga e descanso da carne.

Netão conta que os participantes também entenderão com quais cortes devem iniciar o seu churrasco, quando todos os convidados chegam morrendo de fome. “Vão entender a diferença para grelhar com perfeição cada um dos cortes, como os com osso, por exemplo”, explica.

A picanha perfeita

Os dois últimos vídeos do workshop ensinam a preparar a picanha perfeita – como escolher a melhor peça, como prepará-la com maestria e como descobrir o ponto perfeito.

Ao final do curso, Netão fará uma live exclusiva para os churrasqueiros da turma, com duas horas de duração, em data e hora marcada, para tirar todas as dúvidas sobre o curso.

O acesso ao workshop pode ser feito por computador, notebook, celular e tablet, desde que tenha conexão com a internet. O participante poderá assistir todo o conteúdo por 12 meses, quantas vezes quiser.

O investimento é de R$ 199,00 já com os 50% de desconto e mais informações estão no site http://www.churrascodonetao.com.br/