Por Marcelo Sampaio
Chegar em Fortaleza e logo de cara brindar com um Aperol Spritz à beira mar no Iate Club é um luxo local. Poucos têm acesso e aqueles que têm preservam seu espaço como ninguém afinal o lugar tem uma magia especial. Ainda mais se você for recebido por amigos pra lá de queridos.
Cheguei nessa abençoada terra com uma orla iluminada e hospedei-me no sofisticado Hotel Gran Marquise. Um hotel com elegância linkada à arte em suas áreas comuns e privadas. Esculturas e objetos assinados estão pontuados em diversos espaços locais.
O Spa LOccitane escolheu o Grand Marquise para instalar seus serviços aromáticos de primeira. Tudo muito premium, desde uma simples sauna a vapor a massagens mais trabalhadas com óleos essenciais.
A gastronomia no hotel destaca-se na cidade com alta qualidade nos serviços incluídos de café da manhã bem como nos restaurantes temáticos. Comi uma feijoada dos Deuses em meu segundo dia aqui hospedado. Os frutos do mar então são sempre surpreendentes!
Depois de tanta comida boa o que nos resta é caminhar pela orla que ainda é uma pedida deliciosa na cidade, afinal a mesma está bem pavimentada e com calçadões impressionantemente bem
conservados.
Fortaleza é a porta de entrada para praias deslumbrantes próximas à capital cearense como Cumbuco, Canoa Quebrada, Morro Branco e Jericoacoara.
Restaurantes, fora do circuito já reconhecido, também ganharam muito destaque e hoje assinam cardápios fantásticos como o D’Abelle, O Pipo e O Colosso, esse último com uma proposta muito irreverente e sofisticada à beira de um grande lago com lounge repleto de gente linda ao som de um DJ da aura.
O Iskä, do jovem Rodrigo, inova na cidade como um Container de dois andares e o prato único é o camarão. Camarão a La Taco, Camarão com Paçoca salgada e Camarão com tapioca. Outras diversas receitas são de babar, fora os hambúrgueres diversos de Camarão que são espetaculares.
Dos outros 3 restaurantes citados acima ainda mais sofisticados não farei comentários agora pois na próxima semana detalharei cada um deles. Merecem essa atenção.
Fortaleza é para curtir dias após dias, curtir suas festas, seus eventos inusitados, suas noites agitadas, por um longo e abusado período, e é por isso que não esgotarei hoje todas as minhas dicas garimpadas. Ainda existem muitas experiências a serem vividas nesse paraíso que estou simplesmente amando mais do que já amava.
E que aqui o sol nunca pare de brilhar!